Буквально несколько месяцев назад был с девушкой в Москве (Сам из Перми, ездили на экскурсию по золотому кольцу). Долго искал в какой ресторан ее сводить. Остановился на Ресторане на Покровке. Девушке понравилось. Отличное обслуживание и в принципе для Москвы не так и дорого. Нашел ресторан в интернете. Если интересно, вот ссылка http://www.gambrinusbar.ru/

Ну, не думаю, что всем подойдут рестораны в каких-то московских высотках. Есть же такие люди, которые боятся высоты и им эти виды вообще не нужны. Я как раз отношусь к числу таких людей, никогда не смотрю в окна, если нахожусь выше десятого этажа, меня это пугает. А рестораны есть хорошие и не в башнях, а просто на набережной в центре города. Например, можно сходить в https://soluxeclub.com/, там отличная китайская кухня, известный шеф-повар готовит шикарные блюда. Если однажды их попробуете, то снова потом захочется туда вернуться.